烧烤小茴香是烧烤中常用的调料之一，通常在烤肉前撒上一些小茴香，可以增加烤肉的香气和口感。烧烤小茴香的品质和口感与产地有关，以下是几个小茴香产地：
1、 新疆：新疆是中国主要的小茴香产地之一，新疆的小茴香叶片较大，香味浓郁，口感清爽，适合用于烧烤和炖菜。
2、 云南：云南也是中国的小茴香产地之一，云南的小茴香叶片较小，香味较浓，口感较麻辣，适合用于烧烤和火锅。
3、 四川：四川的小茴香叶片较小，香味较浓，口感较麻辣，适合用于烧烤和火锅。
因此，如果您想购买烧烤小茴香，可以选择来自新疆、云南或者四川等地的产品。当然，不同地区的小茴香口感和品质可能会有所不同，建议您根据自己的口味和需求进行选择。
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