这种澳白咖啡本质上是一种平衡的、受控的拿铁,盛在180-240毫升的咖啡杯里,有40-60毫升的浓咖啡和140-180毫升的蒸汽牛奶。在杯子里加入一点泡沫也是可以的,但是顶部的泡沫不能超过几毫米。如果你想要一杯500毫升的咖啡,最好要有150-175毫升的浓缩咖啡,才能被认为是澳白。