夫妻肺片是凉拌菜，可以放在冰箱里冷藏。如果是放冰箱保鲜室，最多只能放两天时间，因为保鲜室存放肉类食品，是最受细菌繁殖的，是容易变质、变味的。如果是放冰箱冷冻室，就可以放很长的时间了，一般可以存放一个月，半年，或以上的 。
所以如果您想吃热的夫妻肺片，建议您将其从冰箱中取出后加热再食用。
