川佛手怎么吃
1、素炒川佛手：准备川佛手500克，切成薄片，锅中放入食用油15毫升，接着放入川佛手500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
2、川佛手排骨汤：准备排骨150克，川佛手150克切成块，砂锅当中放入清水1000毫升，然后再放入排骨150克，料酒15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，小火炖煮30分钟，接着再放入川佛手150克，再用小火炖煮20分钟即可。
3、川佛手炒肉片：准备川佛手500克切成薄片，肉片150克，小米辣15克切成末，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，小米辣15克，翻炒至变色，然后再放入川佛手500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
