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番茄炒西兰花的家常做法

番茄炒西兰花的家常做法

食材:西兰花1个,西红柿2个,大瓣蒜3瓣,盐5克

做法:

1、准备食材。

2、西兰花切小块

3、大蒜头切小块。

4、西红柿切小块。

5、锅中加水加3克盐烧开。

6、把西兰花放入锅中焯水。

7、焯好的西兰花放到冷水中冷却。

8、锅中烧油至7成热,放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。

9、加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。