尖嘴豆怎么做
鹰嘴豆提前冰箱冷藏浸泡6小时,浸泡至鹰嘴豆膨胀变大
步骤 2
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浸泡后的鹰嘴豆和没泡之前对比
步骤 3
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泡好的鹰嘴豆放入电饭煲煮粥键一小时,煮至软烂
步骤 4
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煮鹰嘴豆的同时另起一锅,大枣放入锅中煮15分钟
步骤 5
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煮熟的红枣去皮,去核
步骤 6
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鹰嘴豆煮熟后去皮
步骤 7
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鹰嘴豆红枣加入160克清水放到料理机搅拌细腻成泥
步骤 8
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倒入不粘锅中翻炒
步骤 9
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炒至粘稠关火即可
步骤 10
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模具刷辅食油,把鹰嘴豆泥放入模具抹平,盖上盖子或者保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
步骤 11
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冷藏好后,用硅胶刀挂一下四周,倒扣出来,切块即可,懒得切块直接用勺子挖着吃也可以