1、从浓度来看。豆乳粉用开水冲出来的豆乳饮品是要比豆浆粉用开水冲出来的豆浆饮品的浓度要浓一些。
2、从营养来看。豆乳粉中的蛋白质含量是要比豆浆中的蛋白质含量要高一些的。
3、从制作工艺来看。豆乳粉是将原材料进行发酵以后再用机器进行加工而成的。而豆浆粉是用干黄豆磨成粉末后，再用机器加工而成的。
4、从食用后的反应来看。豆浆粉喝多了容易出现胀气的情况，而豆乳粉喝了之后更容易消化吸收一些。
