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闽南三合面怎么冲泡

闽南三合面怎么冲泡

配料,花生、芝麻炒熟备用,花生根据个人口味可加可不加。

做法

1、面粉放不粘锅炒至微黄色,有香味

2、葱头加少许油爆香备用

3、面粉炒熟后把放凉的葱头倒入,搅拌均匀(有点疙瘩没关系用铲子压压就行)

4、成品加点花生碎,白糖,滚开水冲泡既可食用。