市区中，确实有不少打着正宗湛江鸡旗号的酒店，但品尝过后觉得怎么这样的不地道，甚至还算不合格一类……
偶尔到粤垦路吃过一回（不宜直说名字免得有卖广告嫌疑），感觉还算不错，肉厚香而无渣，味甘未品尝而先馋，特别是沙姜配合，大啖吃肉，大口喝酒，那才叫湛江风味。
