1、 这是习俗和民间传统。2 在中国的文化传统中，数字“七”有着很重要的象征意义，常被用于表达某种寓意，例如七夕、七年之痒等等。而在吃饺子时，先吃七个再吃七个，也是想表达祝福和吉利的寓意。此外，也有一些地方会规定，先吃奇数个饺子，再吃偶数个饺子，以求平衡和和谐。3 这种吃法也逐渐演变成了一种风俗，被广泛传承和流传。所以，吃饺子先吃7个再吃7个是一种习俗和传统，具有象征意义，也体现了中国文化的独特魅力。
