回记羊汤馆,吴记羊汤馆,陈师傅羊肠汤馆,佟家羊肠子,兴济羊肠子,岳记羊肠子,曹记羊肠子,老卞羊肠子,文庙二强羊肠子。
沧州不叫羊汤,沧州叫羊肠子。早晨都要去喝一碗羊肠子。(山东单县的才叫羊汤)
沧州羊肠汤是现在文雅一点的称呼,过去就叫羊肠子,沧州方言发音是”样尝―咋”,沧州小吃羊肠子时至今日已有百年历史。