八月中旬青岛有什么好吃的

八月中旬正值夏季，青岛有许多美食可供品尝。以下是一些建议的青岛美食，供您参考：

1、 青岛啤酒：青岛以啤酒闻名，可以品尝当地鲜啤或者参观青岛啤酒博物馆，领略啤酒的历史和酿造过程。

2、 香肠海鲜烧烤：青岛有许多海边的烧烤摊位，可以尝试香肠、虾、螃蟹等海鲜烧烤，享受海风吹拂的美味。

3、 海鲜火锅：青岛位于海边，拥有丰富的海鲜资源，可以尝试当地的海鲜火锅，品尝新鲜的海鲜。

4、 宫保蛤蜊：青岛的宫保蛤蜊是当地的传统名菜之一，蛤蜊肉质鲜嫩，搭配宫保酱汁烹制，口感丰富。

5、 烤炙大虾：青岛也以大虾闻名，可以品尝烤炙的大虾，肉质鲜嫩多汁，味道极佳。

6、 青岛海鲜饺子：青岛的海鲜饺子以鲜美的馅料和独特的包法而闻名，是当地特色小吃之一，值得一尝。