京山桥米的正宗产地就是湖北省荆门市京山县。京山桥米是湖北省荆门市京山县的著名特产，该大米的生长环境山清水秀、物产丰富，被人们誉为“鄂中绿宝石”，乃是荆门市最为优质的大米品种之一。京山桥米具有一般优质大米的特点，其米身细长，表面光滑，腹白少，用这种大米蒸出的饭香气扑鼻，柔软美味，乃是大米中的上上品。从营养的角度上看，京山大米中含有大量的微量元素，其中铁含量远远高于普通米种，还有在中国大米中罕见的硒元素。
这些微量元素能有效提升人体免疫力，帮助改善贫血等症状，可以说是一种健康的保健大米。
