原料：肉千子400克、白菜200克，葱、姜、蒜、菜籽油、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒油、鸡精各适量。
做法步骤：
第1步、准备好葱姜蒜和香菜，白菜切片，
第2步、锅里放油，加入葱姜蒜炒出香味，
第3步、加入适量的温水，大火烧开，
第4步、水开之后加入白菜和肉千子。
第5步、再加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉辣椒油，翻炒均匀，
第6步、然后盖上锅盖，大火烧开即可。
第7步、烧开之后转中火炖个五分钟左右就可以出锅了
