在正确的方向上坚持，时间是最大的力量。”
这是对千家粗粮王董事长张凯访谈完最深刻的感受，在众多采访对象中，张凯给与的气质尤为与众不同，干练、自信、讲求效率是对他最直观的印象。在他的带领下，千家粗粮王经历了一次又一次的升级与蜕变，在汹涌激烈的商业战场中，20年来一路过关斩将，成为自助餐品类中的佼佼者。
