如一人独饮,通常每次茶叶用量,3-4克为宜,用200-250毫升茶怀冲泡.一次投叶量过多,茶味过浓,影响有些名茶清而幽、淡而远的真茶滋味,高级茶投茶过少不耐泡,低档茶用量过多,粗茶气味重,不好入口.俗话说:“粗茶细喝、细茶粗喝”就是这个道理.
