叫龙爪豆,又称红花菜豆,也叫花豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆...
红花菜豆和平时看到的豆豆不太相同的是,外表看起来更诱人,它的形象和动物的肾脏相似,颜色为白色和褐红色,果实营养还很丰富。不仅具有观赏功能,也是阳台绿化的好材料,还是各地喜爱的蔬菜。筵中美味佳品,炖鸡肉、炖排骨特别开胃。
千问千答百科网