鸣门金时红薯介绍

高端甘薯品种---鸣门金时

日本甘薯鸣门金时是是红东变种，紫皮薯肉黄白色，烤熟后金黄色。优质，抗病，适应性强，形状好，口味佳，是炸薯条的最佳选择。生育期150天，植株匍匐生长，茎长50到70公分，茎杆粗壮节间短，生长势强，结薯集中。叶子绿色，叶柄浅绿色，地上茎绿色。块茎长纺锤型，紫皮薯肉黄白色，表皮光滑，单株结薯四到六块，亩产2000到3000公斤。

鸣门金时名字的由来，是以其发源地日本德岛的鸣门，以及金黄色的内里才被称为“金时”的。

 鸣门金时的魅力，除了在栽培后可以很早地收获之外，还有很多其他方面的优点。比如，看着非常鲜艳的外观让人很有食欲，像栗一样吃起来口感松软，糖度很高，吃起来格外美味。无论是蒸、煮、烤、炸，各类做法都不错，作为可口点心来食用也是不错的选择。而且，这种红薯里的食物纤维和维他命也很丰富，具有极好的美容功效，是很好的健康食品。