肯德基的蜜汁鸡怎么做

蜜汁鸡制作方法介绍：

食材用料：鸡翅15个，葱末姜末适量。

（秘制酱料：生抽、耗油、白糖各1勺；料酒、辣椒面、盐各2勺；蜂蜜4勺。）

制作过程：

1、将鸡翅清洗干净后，在两面各划2刀待用（会更加入味）；

2、葱、姜分别清洗干净后，切末待用；

3、洗好的鸡翅中加入独家秘制酱料，抓匀后腌制4小时左右，每隔一段时间再给鸡翅\"按摩\"一会儿，这样更快的入味；

4、烤盘上铺一层油纸，将腌制好的鸡翅去掉葱末姜末摆放在上面（要记得留有一定的空隙）；

5、烤箱提前预热190度加热10分钟左右；

6、碗中加入适量清水和4勺蜂蜜用筷子搅拌均匀待用；

7、将鸡翅放到预热好的烤箱中，上下火190度烤制10分钟后取出，用毛刷刷上均匀的蜂蜜水；

8、刷好蜂蜜后再烤5分钟后即可取出再次刷上一层蜂蜜水撒上少量黑芝麻，即可出炉摆盘了。