穆家烤全羊。
在西环路上。
穆家烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格，服务态度比较热情。
根据《朴通事。柳羔羊》记载：“元代有柳羔羊”，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”穆家烤全羊不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。
