很高兴回答你这个问题,一般情况下,菜市场里面的肉要比超市里面的肉新鲜一些,因为菜市场里面卖肉的都是根据当天的实际销量进行批发销售,因此它的肉比较新鲜,都是当天屠宰当天销售,因此,吃起来口感比较好,而超市里面卖的肉都是大批量批发进行销售的,很多都是冷冻的猪肉,因此口感没有菜市场的猪肉口感好,但是超市的猪肉价格一般比菜市场便宜,回答仅供参考,谢谢