马利美膳M300面包改良剂是马利公司推出的新一代柔软型面包改良剂，它能够大幅改善面包内部结构，提供更洁白、细腻的面包组织，显著提高面包柔软度，延长产品保质期，满足烘焙师对产品保软、保鲜和长保质期的要求。添加量为面粉重量的0.3％，如果过量才能会对身体有害，所以要适量放。
