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海鲜小炒王做法步骤

海鲜小炒王做法步骤

用料

韭菜花 160克

花甲肉 120克

虾米肉 20克

榨菜 40包

姜丝 10克

大蒜 10克

葱花 10克

小炒王的做法步骤

步骤 1

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花甲煮开,取肉,洗干净

步骤 2

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虾干净泡10分钟,怕太硬

步骤 3

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材料备好

步骤 4

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大火,放油,盐,生姜,大蒜,料酒,蒸鱼豉油,鸡精,麻油,大约炒5分钟即可