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麻婆菜的做法

麻婆菜的做法

上海青洗干净,叶子和菜杆分开,菜杆再切成你自己觉得合适的大小

2、五花肉片+【A组】抓腌制一下

3、锅烧热加油,油烧热后加五花肉片炒散炒变色后,加豆瓣酱和蒜蓉,慢慢炒出红油炒出世界

4、先加菜杆炒1分钟,再加入【B组】煮开

5、煮开后,加入菜叶翻炒均匀后,加水淀粉勾芡,就可以出锅啦!