步骤/方式一
5、克葱，3克姜，3克蒜切好备用
步骤/方式二
20克五花肉切片
步骤/方式三
1、条鲤鱼处理干净，打斜刀
步骤/方式四
锅中放油，加30克辣椒，2克麻椒，15克泡椒，葱姜蒜炒香
步骤/方式五
倒入五花肉，20克豆瓣酱，适量开水
步骤/方式六
煮沸加鱼，5克料酒，3克老抽，大火煮沸
步骤/方式七
转中小火炖30分钟
步骤/方式八
出锅
