冬阴功辣不辣
冬阴功汤，这个名字听起来挺“功夫”的，难道还和功夫有关？抱歉啊，这明显是“冬阴功”的谐音，泰国的国民级美食，酸辣开胃，一次试用无需第二次推荐!
说到冬阴功汤，咱们得先分清两类，清汤和浓汤。清汤的清爽，像是在曼谷的街头被汗水冲刷后的一丝清凉；浓汤的浓郁，则像是泰式spa馆里沉浸式的温暖体验。你更偏哪一家子呢，清爽派还是浓郁路线？
冬阴功汤的魔力在于它完美地平衡了酸辣，像极了泰国人的性格，既热情又不失礼貌。想知道它的秘密吗？来自己动手做一锅吧，鲜虾在香茅的香气中翩跹，酸甜适中，让你一口停不下来。
大家都知道，泰国的冬阴功汤非常的出名，甚至有人说它是世界三大名汤之一，它是一种酸辣汤，也许有的人第一次吃会觉得不习惯，但是当你喝到第二口的时候就会爱上它。
冬阴功汤分成两种，一种是清汤，一种是浓汤。
泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。其实冬阴功汤的做法并不难，是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。不算辣
