荆菜（学名：Ocimum basilicum L，别称：荆芥、香荆芥、甜罗勒、金不换），唇形科罗勒属植物。
荆菜广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区，在中国主要分布在豫东地区，喜欢温暖湿润的生长环境，耐热但不耐寒，耐干旱，不耐涝，对土壤要求不严格。
