食堂卫生评价怎么写
1、餐厅内水、暖、照明、洗手设施齐全、功能正常完好。 2.地面干净无积水、无污渍,卫生打扫彻底无死角。 3.餐桌干净无油渍、无残留物,座位摆放整齐。
4、食堂保洁服务标准
1、餐桌台布无藏批。台面整流,无残而垃概、问迹、油液。2餐桌摆放行、列整齐。座持干净,摆收黝匀有规作3.餐门、窗戚璃日视无灰生。淮潢、污迹。手等。
4、窗台。端面、天需无灰全。污进。
5、窗干净、整济,无油清、污速、灰生。
6、地面无经圾。积水、行情。杂物
1、因房无臭味。异.
2、灶台台面无灰生、积水、污清。各种工具于济,摆放整齐。3。调科盘加量。表面无灰全。污清,
4、培面目视范围内无灰生,污进。灰掉。
5、高饭车及时损水,定期清洗。要求无胖味,无黄消、天造。6。前有室桌上无灰重。积水。污速,无杂物。
不大型设备定用清选,要象表面无油迹、污迹,有光泽。无异缘,无变质物残留其中。8冰箱、冷都定期化需,外表面整造,无造。灰宝,内无变质物品。无异味。
集、地面干净,无杂称、积水、速。垃圾髻外表面干净,无速。每餐后要将桶内垃级请远。并将垃极桶消洗干净。下水道必须畅通无用。污水,经圾。