小龍坎2023年倒閉多少家
631家
据红餐研究院、红餐大数据显示,2022年6月20日至2023年5月10日,小龙坎门店数量从超760家减至631家,一年时间门店骤减129家,目前小龙坎在北京有12家门店。
小龙坎,成立于2014年,起源于成都,创始人吴东。
2015年曾连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首,是当时成都火锅界最大黑马。即便是疫情之后,发展势头也不减,并于去年10月正式亮相了小龙坎全球旗舰店。
蜀大侠火锅,成立于2015年,创始人江侠。
如果说,小龙坎是2015年火锅赛道的一匹黑马,那蜀大侠无疑是一个奇士,武侠风的门店场景,定制“龙头锅”、土陶餐具,江湖式上菜和服务方式等,让品牌刚诞生就成了网红。
据悉,目前小龙坎全球门店超过1000家,而蜀大侠火锅门店600家。
根据美团最新发布的《2022年火锅品类发展报告》,在2022年火锅门店数量排行榜上,小龙坎排名第四,蜀大侠排名第十一,两者皆为当下火锅赛道的腰部王者品牌。