崂山景区的茶叶是真的吗
应该是有真有假
观外形
假茶是相对真茶而言的。假茶用类似青岛崂山绿茶的其他植物的芽叶,做成形如茶叶的样子,冒充茶叶销售。这种假茶,一般与真正的青岛崂山绿茶一起加工制作,真中有假,假中有真,这就很难辨别真假了。要牢记,崂山绿茶以群体种植为主,所以外形不大匀整,叶色稍杂,颜色呈现墨绿色,此外,茶条粗壮结实,叶底叶片肥厚。因此,要仔细观察茶叶外形是否符合青岛崂山绿茶的特征。
闻香味
爱喝青岛崂山绿茶的茶友们都知道,崂山绿茶独有一股浓厚的板栗香味,部分茶叶还带有豌豆香味,茶香持久。这种香味正是却别于其他茶叶的独一无二的地方。
品茶叶
青岛绿茶由南方茶树“南茶北引”而来,因此有些黑色商家便将南方茶充作崂山绿茶来卖。这时候,建议茶友们务必将茶叶冲泡出来,再行判断。在味道方面,如果口感较重,滋味不苦涩,回味有些甘甜,就可以确定是真的青岛崂山绿茶。此外,崂山绿茶与南方绿茶最明显的区别是崂山绿茶耐冲泡,冲泡4-5遍,还有茶香味,汤色还是呈青绿色。而南方绿茶呢,仅在冲泡2-3遍后,茶香味就会变淡而且汤色发白。
认准标志
对于不熟悉青岛崂山绿茶的游客们来说,想要买到正宗的崂山绿茶,可以认准这个标志——“崂山绿茶”专用标志。自2008年开始,青岛对崂山绿茶实施地理标志保护,经过国家质检总局批准后才可使用“崂山绿茶”专用标志。
喝茶是我们生活中必不可少的,青岛崂山绿茶更是深受老百姓的喜欢。青岛崂山地理环境独特,海雾缭绕,冬无严寒,夏无酷署,昼夜温差大,这里孕育着崂山绿茶的独特魅力。但是这几年绿茶行情较好,许多不良茶商便费尽心机把其它茶叶冒充上好的青岛崂山绿茶,所以,想要喝到正宗茶,这几个小技巧一定要牢记啊!