食材:
牛杂500克、蒜粒6-7个、生姜片6-7片、牛油火锅底料一勺、豆瓣酱一勺、糖5克、生抽一勺、蚝油一勺
牛杂用清水洗干净备用
按照提示依次油蒜粒生姜牛油火锅底料豆瓣酱盖上盖子爆香
打开盖子牛杂糖蚝油生抽一碗清水盖上压力锅盖按照提示压几分钟即可。