：众所周知，山东乃是礼仪之邦，山东很多地方礼仪较多，喝酒也有先敬天地祖宗之说…这个行为，不论年龄，不论辈分。我鲁中莱芜的，我这里是按 辈分 年龄 客人尊卑 分座次做好。
第一杯，端起来以后（不用起身），在自己面前，杯口微倾，第一杯酒，微微倒出来点，洒在身前的地上，敬天敬地敬祖宗。寓意是自己不忘初心没有忘本。
