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山东春饼的家常做法

山东春饼的家常做法

配方4种材料

面粉 300g、开水 190g、盐 5g、蔬菜 适量

做法10个步骤

步骤1.

开水、盐加入面粉中揉成光滑的面团醒半小时以上

步骤2.

切成大小均匀的剂子

步骤3.

两面沾粉擀成薄饼

步骤4.

饼皮要像纸一样薄

步骤5.

放入平底锅不倒油小火煎饼

步骤6.

上面鼓起泡翻面烙30秒

步骤7.

把喜欢的蔬菜炒好

步骤8.

依次烙完所有饼,装保鲜袋里

步骤9.

然后卷上蔬菜即可