兰开夏郡火锅是一种土豆炖羊肉，兰开夏郡火锅是一种丰盛的炖羊肉，来自英格兰西北部的兰开夏郡。炖肉由羊肉，洋葱和胡萝卜组成，淋上切好的土豆，用小火煮熟。兰开夏郡火锅始于19世纪，是穷人的美味馅饼。兰开夏郡火锅是一道容易制作但又丰盛的单锅菜肴，非常适合平日晚餐
