谢谢你的提问,我来帮你解答。
从小就看到听到的比较熟悉有名的豆奶,黑牛豆奶,营养价值还是不错的,而且美味又好喝。
豆奶的做法有以下几种。
1、我家乡的做法是先把黄豆用热水泡软,然后把泡好的黄豆放到石磨里面,然后用手转动石磨,边转边加少量水,石磨下面用一块布过滤磨好流下来的豆浆,这种是最原始的豆浆制造工艺,纯天然无公害的绿色农产品。
2、还有一种就是大家所熟悉的制作方法,把黄豆放入豆浆机,搞定一切,加热,过滤,粉碎,现做现喝,只是少了那么一点韵味,机器打的豆浆是没有灵魂的。