西四冷面哪家好吃
华天延吉餐厅（西四总店）这家好吃
地址：北京市西城区西四北大街181号（近西四宾馆）
时间：
10:00-21：00
环境：西四总店分为一楼和二楼，二楼有卫生间，环境还可以，饭点人会比较多，门口扫健康宝进店，桌上扫码点餐，一楼点餐后等叫号到前台取餐处取餐，二楼桌上扫码点餐，有工作人员送上去，不需要再下来拿，整体是一楼更热闹一些，时常有外卖小哥来取餐，更有烟火气一些，味道自不必说，夏天快约上三五好友来吃正宗的大冷面吧！
菜品：
No.1【小碗冷面】用的是荞麦面，主要是汤汁很开胃，冷面也不硬，配菜有苹果，菜丝，还有两片牛肉，因为素食把牛肉给挑出去了，本身的冷面没有辣酱，可以去前台添加，辣酱很推荐，但不用多放，小哥会提醒多放辣酱会咸，连汤带水加冷面下肚真的是太过瘾了，小碗一般的都足够吃了，如果饭量大可以考虑大碗的，十分推荐！
No.2【拌桔梗】本是东北人民从小吃到大的咸菜，来北京之后显得奢侈了不少，这里的拌桔梗还算正宗，脆脆的，辣度也够，口感很不错，几个人点一份配冷面就够啦！很推荐！
No.3【杏梅汤】酸甜可口非常好喝！由杏肉、乌梅、大枣、葡萄干、洛神花、枸杞熬制而成，冰冰凉的非常开胃好喝，一点也不腻，恨不得再来一瓶！
No.4【油焖腐竹】腐竹和木耳，都是下饭的小菜，这个小菜口感会偏淡一点，但是腐竹非常软，虽然不辣但也非常好吃！
