石河子万达青花椒砂锅鱼并不是传统意义上的清餐。清餐通常指的是清淡、清爽、低油脂的饮食，强调保持食物的原汁原味，健康为主。而石河子万达青花椒砂锅鱼是一道以鱼为主要食材，配以青花椒和其他调料烹制而成的川菜。它的特点是麻辣味浓郁，口感丰富，属于辣味菜品。所以，石河子万达青花椒砂锅鱼更适合喜欢辣味、重口味的人品尝，而不是清淡饮食的代表。
