辣度适中的辣椒适合烤肉。辣度适中的辣椒可以增加烤肉的口感和风味，但同时也不会过于辣口，让人无法品味到烤肉的本味。与过于辣的辣椒相比，适中的辣度能更好地与烤肉的味道相融合，从而在烹饪和享用烤肉时得到更好的效果。在烤肉过程中，除了适合的辣椒，还可以根据个人口味的不同选择一些调料来增加烤肉的口感。比如，蜂蜜、酱油、蒜、姜等都可以在烤肉时添加，以增加烤肉的特色味道。此外，在烤之前，也可以将肉用盐巴和黑胡椒腌制一下，这样可以让肉更加入味。
