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白糖硬成坨怎么化解

白糖硬成坨怎么化解

方法是:

准备棉布或者干净的纱布浸湿,用力拧干后盖在装白糖的瓶口上,经过一段时间后,白糖吸潮便会慢慢回软。

白糖极易溶于水,吸湿性强。 因此,当糖的含水量增加时,会产生潮解或融化现象,干燥后极易结块。