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为什么饺子一煮就开口

为什么饺子一煮就开口

如果你煮的饺子容易开口的话,那你包饺子的时候一定要注意了,和面的时候放上一点盐,另外,饺子面不要和的太硬,你包饺子的时候一定不要把限的止水弄到饺子皮在边上,因为饺子馅里面都有油,如果弄到边上,当时谂住了,等热水一煮,它就会开了,弄得一锅饺子里边惊现好像馄饨片一样,这几样你注意好了,饺子就不会煮破了。