卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。
它是由一份咖啡、一份蒸汽泡沫牛奶和一份鲜奶油混合而成。最初，这个名字只表示了咖啡的浓郁度，随着卡布奇诺咖啡机的出现，它被赋予了蒸汽压力咖啡的意思。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡、三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，上面撒有肉桂粉末。
