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  • 黄桷树是什么树

    黄桷树是什么树

    黄桷树,学名为黄葛树,植株记载于桑科之中,别名为大叶榕、马尾榕等,其寿命极长,现今国内存在的黄葛树,便多少百年以上的品种。       黄桷树,属于高大...

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  • 黄记煌的三汁焖锅是怎么做的

    黄记煌的三汁焖锅是怎么做的

    食材:鸡翅8个、牛肉400g、胡萝卜半根、红薯1根、洋葱1个、莲藕1节、芹菜3根、大蒜2头、食用油2勺(20g)、大枣3个、香菜4-5根 调味:海鲜汁2勺(30g)、照...

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  • 黄记煌3汁焖锅酱汁怎样做

    黄记煌3汁焖锅酱汁怎样做

    底油:40%的牛油和60%的色拉油 我是用黄油(牛油的那种)加橄榄油混合酱汁主要是用酱汁、海鲜汁、番茄汁3种调治这个比较关键,我配的是蚝油,酱油,甜面酱,...

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  • 黄记煌三汁闷锅的酱料是怎么做的

    黄记煌三汁闷锅的酱料是怎么做的

    底油:40%的牛油和60%的色拉油 我是用黄油(牛油的那种)加橄榄油混合酱汁主要是用酱汁、海鲜汁、番茄汁3种调治这个比较关键,我配的是蚝油,酱油,甜面酱,...

    12-31 775 805 文章列表
  • 黄记煌三汁焖锅热量

    黄记煌三汁焖锅热量

    黄记煌三汁焖锅的热量是相对较高的。因为三汁焖锅是以鸡腿、花生、土豆、猪肉等食材为主料,加入了油和糖等调味品,加热过程中还可能会产生焦糖化合物,这些...

    12-31 259 286 文章列表
  • 皇家雷尼大樱桃品种介绍

    皇家雷尼大樱桃品种介绍

    美国华盛顿州1954年以滨库×先锋杂交育成的黄色中熟品种,以华盛顿州雷尼山(Rainier)的名称命名。 1983年中国农业科学院郑州果树研究所引入我国,山东已在烟...

    12-31 253 439 文章列表
  • 黄记煌为什么叫三汁焖锅

    黄记煌为什么叫三汁焖锅

    三汁焖锅”源于清末御膳名肴“麻辣汁鱼”,是药膳名师黄耕先生祖传的一道名肴,经过精心改良,于二○○三年推向餐市场,并荣获“中华名火锅”称号。 “三汁焖锅”采用...

    12-31 385 162 文章列表
  • 黄记煌做法

    黄记煌做法

    黄记煌三汁焖锅用料:鸡翅15个;肥牛卷一盒;金针菇 1把;土豆 1个;胡萝卜 1根;芹菜 5根;洋葱 半个;青椒 1个;西葫芦 1个;大蒜8瓣;生姜 5片;香葱 5根...

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  • 黄记煌为什么叫黄记煌

    黄记煌为什么叫黄记煌

    因为黄记煌的创始人名叫黄耕,黄耕出身于美食世家,17岁的时候就到了国企做厨师,26岁的时候便当上了百年老店“同和居”的厨师长。 后来,自立门户,2004年开...

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  • 黄记煌是什么菜系

    黄记煌是什么菜系

    黄记煌是一家有名的焖店,以系列焖菜品为主打,很多客人都是慕名其招牌菜香辣鮰鱼锅而来。很多人对于黄记煌焖锅菜品的美味原因不明,其实关键在火候上,多次...

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