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糯米600克、粽叶20张、红小豆190克、花椒粉一小勺、辣椒粉一小勺、腊肉200克、盐半小勺。 辣粽——巴蜀风情麻辣味，属于四川专属口味----辣。 1、糯米和红豆淘...

泡椒发展历程 明代中叶他传入中国、大致清代康熙年间传入四川的辣椒,巴蜀人除了把它做成辣酱,炼成红油,还把它泡进坛里,泡成酸香浓郁、辣味温醇的泡椒,这无疑...

天宝十四年(七五五)李白旅居宣城时写有《宣城见杜鹃花》一诗：“蜀国曾闻子规 啼，宣城还见杜鹃花，一叫一回肠一断，三春三月忆三巴。” 诗人在宣城看见杜鹃花...

1、担担面 要问四川什么面条最好吃，担担面一定是榜上有名的，担担面在四川省成都市和自贡市以及全国很多地区都十分流行，是中国十大最好吃的面条之一，吃起...

一般在制作蘸料时所用的调辅料有：香油、鸡精、味精、盐、鲜红辣椒末、熟花仁末、香菜末、小葱花、蒜泥、蚝油、陈醋等。 其中，鲜红辣椒可增加鲜辣味，香油...

1、释义：到近郊去的人，只带当天吃的三餐粮食，回来肚子还是饱饱的。 2、出处：先秦庄周的《逍遥游》 3、原文节选如下： 蜩与学鸠笑之曰：“我决起而飞，抢...

1、邻里邻外(宝龙店)：地理位置：位于宿城区青年南路宝龙城市广场3楼。 餐馆类型和菜系：中餐馆，推荐霸气手抓骨、冰淇淋烤布蕾等菜品。 菜品特色和口味：菜...

所谓“三朝回门”，是在新人在结婚后的第三天返回娘家，娘家则需要准备回门宴招待新人。 三朝回门是什么意思？ 在结婚第三天回门，不少地方都有这个规矩，这...

应该是:私仇不入公门。 意思是:私人之间的仇怨不能影响到公家的事务中来。（即举贤不避仇之意） 出自: 《韩非子·外储说左下》:中牟无令。晋平公问赵武曰:“中...