其实没有什么正宗不正宗的,但都有自己独特风格,风味,推荐十家。 1、/凭借牛肉煎包打响名气的一心斋,每年夏天的冷面也丝毫不输! 2、/在魔都嗦面狂人心中...
文虎酱鸭好吃 共和新路818号 是一个上海本帮有名的老字号专卖酱鸭的店。 文虎酱鸭,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道...
城隍庙一条街上海城隍庙一条街与豫园毗邻,又称老城隍庙,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。经营各种上海风味小吃:绿波廊的特色点心、...
“乐圃阆茶楼” 绿波廊原是明嘉靖三十八年豫园西园的一个楼阁,于明嘉靖年间开业,设于上海老城隍庙九曲桥畔,原名“乐圃阆茶楼”。1978年改为餐厅,以经营上海...
主料 夹心腿肉1块 饺子皮1斤 肉皮1斤 辅料 葱适量 姜适量 料酒适量 糖适量 生抽适量 胡椒粉适量 淀粉适量 醋适量 1、 猪皮洗净,放锅加水大火烧开。 2、 煮5...