韩包子 在成都，没有人不知道韩包子！满满的肉馅，鲜嫩多汁，面皮软糯，咬一口不要太满足了！ 地址：成华区 建设路2号国光大厦内 2、利丰龙眼包子 原滋原味...
包子的分类如下： 烤包子：新疆维吾尔族的一种特色包子，类似肉夹馍。少数民族有自己特色的包子比较少见，新疆烤包子便是其中比较出色的一种。 叉烧包：流...
包子的种类非常多，其中最有代表的有十二种。他们分别是天津的狗不理包子，上海的小笼包。 广东的奶黄包，叉烧包。 新疆的烤包子。 山东的水煎包。 四川成都...
成都人最喜欢吃的前三名包子铺 1、飧市大包 2、李与白包子 3、韩包子 这是我常买的三家包子铺，其中韩包子是成都包子老店了。记得小时候家里父母就常去买来...
肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分： 1、如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子不同...
刘包子 四川最出名的小笼包是刘包子家的小笼包，刘包子这个名字很普通，在成都有很多家，最受欢迎的就是玉双路这家，他们家的香葱小笼包在全成都排名第一，...
东大街的韩包子店创始人韩文华。其特色是：花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩。制作要领是：发面加少许白糖和化猪油揉匀，使之细嫩松泡；肉馅取净猪腿肉按肥四瘦...
麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻...
