柳林烧饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。芝麻要选用颗...
扬州小吃中,大家不要直接联想到大名鼎鼎的扬州炒饭,扬州耐人寻味的小吃还有很多。比如赵氏聚乡斋烧烧饼,东关街聚香斋是家标准的老字号! 这种小烧饼扬州...
老汉口热干面芝麻酱的做法 芝麻先淘洗干净 放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃...
广东点心咸煎饼的做法步骤 1、面粉过西与从多配料浑合搓致起筋静代20分钟【崧筋】时间因天气已定、夏天时间短些、冬天时间长些 2、代崧好筋就出皮、每只大约...