做兔肉之前要先去除兔肉的筋膜和肌腱这样兔肉才能细嫩具体做法如下: 主料:兔肉600克、猪肉150克、松子40克、鸡蛋2枚、白兰地30毫升、面粉45克辅料:香叶4...
不能,因为牛肉有膻味。 炖牛肉的汤不可以炖猪肉。两种食材味道差太多。所谓老汤,是指使用多年的煮肉的汤汁,其时间越长,内含的营养成分、芳香物质...
猪肉萝卜饺孑馅咋调才香?首先要选肥瘦兼顾的五花肉,清洗干净用刀切成小块,放入饺肉机内把它饺成肉末;其次是把萝卜洗干净,用插子把它插成絲,用盐掩制十...
可以吃,但是不建议吃,因为营养已流失殆尽; 如果是肉制品持续冷冻一年,虽然治病微生物不太可能会生长,但是肉本身的营养价值会流失,比如脂肪酸和蛋白的...
猪肉骨头发黄发绿是因为生猪体内残留四环素。经查,猪肉、猪骨内的四环素来自饲料,一些养殖户为增强生猪的抗菌、抗感染能力,长期在饲料中添加四环素。 卫...