冬豆也叫豌豆 豌豆玉米牛肉饭 材料: 材料：新鲜豌豆（200g），玉米粒（100g），牛肉（200g），香菜（两根），米饭（3碗），食用油（2汤匙），调味料：蚝油（...
步骤1准备材料：虾200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。 步骤2虾洗净，去掉虾头，挑出虾线，剥去皮壳，留虾...
1、鲜虾挑去虾线，在背部开一刀备用，蒜蓉，香葱碎，粉丝50克（提前用凉水泡发3个小时）。 2、生抽1大匙，黄酒1大匙，白糖1茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，精盐1/3...
主料：牛腩250克西红柿600克 辅料：胡萝卜(红)80克 西芹80克 蒜4瓣 香叶4片 黄咖喱1汤匙 番茄酱2汤匙 料酒1汤匙 香菜2棵 食盐1茶匙 橄榄油2茶匙 黑胡椒1/3茶...
准备食材：上海青100克、米线200克、豆瓣酱1茶匙、金针菇20克、盐1茶匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。 做法： 1、上海青洗净掰片。 2、米线用温水浸泡1小时。 3...
食材明细 五花肉 1、-2条 葱 3、-5根 水煮：小茴香 1、/2茶匙 花椒 1、茶匙 香叶 3、-4片 涂抹：五香粉 2、茶匙 蒜盐 2、茶匙 胡椒粉 1、/2茶匙 鸡粉 1、/4...
菜品原料 猪大排：2块 盐： 1、茶匙（5g） 白砂糖：2茶匙（10g） 鸡精： 1、茶匙（5g） 红椒： 1、/2个 老抽： 1、汤匙（15ml） 葱、姜、蒜：适量 腰果：50g...
米鸭1/4只，洋葱1/2个，红葱头20公克，椰奶2大匙，柠檬汁1大匙，水500㏄，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，南洋肉类咖哩粉3大匙，红椒粉1茶匙，盐1茶匙，细砂糖1...
/原料 more 板筋 (400克) 蒜 (4-5瓣) 姜 (2片) 西芹或蒜苗 (1-2根) 盐 (半茶匙) 淀粉 (一勺) 干辣椒 (5个) 米酒 (2-3勺) 火锅底料 (1/4块) 料酒 (1.5勺) 酱...
料： 草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适...
