冬菜是什么菜 冬菜是中国名特产之一，是用白菜或者芥菜腌制而成的，属于十字花科、芸苔属的植物，有川冬菜与津冬菜之分，在一年四季都能收获，主要产地有天...
蒸太阳蛋的制作材料： 主料：鸡蛋150克,猪肉(瘦)250克,冬菜50克 调料：白砂糖4克,料酒15克,味精1克,盐3克,姜2克 太阳蛋的做法： 1、 瘦猪肉洗净切成末 2、 ...
原料、鸡蛋 (3个)、肉末 (120g)、冬菜 适量、油 适量 1、/鸡蛋三个打入容器中，打散 2、/加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀 3、/为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅...
1、· 五花肉洗净放锅里煮大约10分钟捞起，趁热将老抽均匀的抹在肉皮上，晾凉待用，将姜蒜切粒，葱切段，冬菜切碎备用（冬菜也可以在超市里买袋装的）。 2、·...
陕西扣肉的做法 一、食材准备 1、主料 五花肉400g 冬菜300g 2、辅料 油适量 老抽30ml 腐乳20g 生菜50g 小葱20g 二、制作步骤 1、准备好五花肉、冬菜、腐乳（...
潮汕砂锅粥，是指用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料再加配料煮成。经典的粥品有砂锅蚝仔粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。 用料 芹菜粒适量 蚝仔（...
一是火锅鸡，以鸡为主料，汤红肉嫩，鲜香麻辣，搭配蔬菜涮入其中，再蘸上秘制的醋蒜汁，堪称人间一大美味。 二是冬菜，冬菜在腌制过程中不用任何添加剂和防...
一、用料 米 100克 膏蟹 1只(大概250-300克) 活虾 半斤 瑶柱 30粒 猪肉 2两 冬菜 一小蝶 姜 6片 二、虾蟹粥的做法步骤 步骤 1 米先泡1-2小时，煮的时候比较...
今雨轩饭庄的冬菜包子是一道特色小吃，以下是一种常见的做法： 材料: 面粉：500克 干冬菜：适量 猪肉馅：300克 姜蒜末：适量 食用油：适量 酱油：适量 盐：...
