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重庆属川菜菜系。 渝菜，也称重庆菜，属于川菜，是川菜的重要组成，是川菜三大主流地方风味流派之一。以川西上河帮风味成都川菜为代表的蓉菜，以川东下河帮...
椿记烧鹅：人气指数高炸天 椿记是桂林非常有名的餐馆，这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色，其中粤式烧鹅是招牌菜，以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。...
烫皮为赣南客家民间具有独特风味的特产，为天然绿色食品，具有口感香、酥、脆的特点。 生焖鸭是江西赣州最知名的传统名肴，属于赣菜。其特点是色泽金黄，皮...
昆仑饭店是排的上名的典型大同老字号饭店。成立于1991年6月6日，原址位于振华南街89号，营业面积1500平方米，职工300余人，饭店设有火锅厅和中餐厅，一次性...
