千里莼羹,汉语成语,拼音是qiān lǐ chún gēng,意思是指千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。出自 南朝宋·刘义庆...
重庆属川菜菜系。 渝菜,也称重庆菜,属于川菜,是川菜的重要组成,是川菜三大主流地方风味流派之一。以川西上河帮风味成都川菜为代表的蓉菜,以川东下河帮...
椿记烧鹅:人气指数高炸天 椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中粤式烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。...
烫皮为赣南客家民间具有独特风味的特产,为天然绿色食品,具有口感香、酥、脆的特点。 生焖鸭是江西赣州最知名的传统名肴,属于赣菜。其特点是色泽金黄,皮...
昆仑饭店是排的上名的典型大同老字号饭店。成立于1991年6月6日,原址位于振华南街89号,营业面积1500平方米,职工300余人,饭店设有火锅厅和中餐厅,一次性...